Muffins courgettes/chocolat

Name: Muffins courgettes/chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4

Découvrez notre recette sucrée réalisée avec un légume

Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Personnes: 4

Préparation

Étape 1

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat coupé en morceaux doucement au bain-marie dans une casserole. Une fois le chocolat fondu, ajoutez la compote et mélangez.

Étape 2

Dans un saladier, fouettez l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le chocolat fondu puis la farine, le sel et la levure. Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation bien lisse et homogène.

Étape 3

Lavez la courgette et râpez-la finement. Ajoutez-la au mélange précédent en mélangeant

Étape 4

Remplissez des moules à muffins Répartissez la préparation puis enfournez pendant 25 minutes à 180°C.

Une fois cuits, attendez quelques minutes qu'ils refroidissent et régalez-vous !